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醋
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cù |
醋cùㄘㄨˋ 一种调味用的液体，味酸：米～。熏～。 |
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醕
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chún |
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醇
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chún |
醇chúnㄔㄨㄣˊ 酒味厚：～酒。～醪。 纯粹：～和（性质或味道纯正平和）。～厚（气味、滋味纯正浓厚）。～美。～化。 同“淳”。 有机化合物的一类：乙～。胆固～。 |
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酫
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chuò |
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醻
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chóu |
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醜
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chǒu |
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酬
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chóu |
酬chóuㄔㄡˊ 劝酒：～酢。 用财物报答：～劳。～谢。～金。报～。 交际往来：应（yìng ）～。～对。～和（hè）（用诗词应答）。～唱（用诗词互相赠答）。 实现愿望：壮志未～。 |
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醔
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qiú |
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酧
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chóu |
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酲
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chéng |
酲chngㄔㄥˊ 病酒，酒醉后引起的病态。《説文•酉部》：“酲，病酒也。”王筠釋例：“夫人之醉不以為病也，當其既覺，則頭目不清，心神昏眊，夫而後病其醉也。”《詩•小雅•節南山》：“憂心如酲，誰秉國成？”《文選•張衡〈南都賦〉》：“其甘不爽，醉而不酲。”張鋭注：“言甘不傷其口，醉不病其身。”《世説新語•任誕》：“一飲一斛，五斗解酲。”清魏源《觀物吟十首》之五：“曉窗忽聽流鶯嬌，午夜宿酲猶未消。” 酒醒；清醒。《 |
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醦
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chǎn |
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醭
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bú |
醭búㄅㄨˊ 醋或酱油等表面上长的白色霉。 |
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醠
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àng |
醠àngㄤˋ 酒：“清～之美，始于耒耜。” |
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醝
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cuō |
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酘
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dòu |
酘dòuㄉㄡˋ 酒再酿。 |
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醏
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dū |
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酊
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dīng |
酊dīngㄉㄧㄥˉ 医药上用酒精和药物配制而成的液剂：～剂。碘～。颠茄～。 酊dǐnɡ ㄉㄧㄥˇ 见“酩酊”。 |
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醈
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tán |
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酖
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dān |
酖dānㄉㄢˉ 同“耽”。 |
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酜
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fū |
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酚
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fēn |
酚fēnㄈㄣˉ 有机化合物，特指“苯酚”，亦称“石炭酸”，是医药上常用的防腐杀菌剂。 |
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醱
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pō |
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醗
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pō |
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酤
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gū |
酤gūㄍㄨˉ 买酒。 卖酒。 清酒，一夜就熟的酒：清～。 |
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酐
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gān |
酐gānㄍㄢˉ 〔酸～〕无机酸缩水而成的氟化物，亦指一个或两个分子的有机酸缩去一分子水而成的化合物。简称“酐”。 |
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醐
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hú |
醐húㄏㄨˊ 〔醍（tí）～〕见“醍1”。 |
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酣
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hān |
酣hānㄏㄢˉ 酒喝得很畅快：～饮。半～。～醉。酒～耳热。 尽量，痛快：～畅。～赏（恣意游赏）。～眠。～然。 浓，盛：～春（春色正浓）。 |
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醢
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hǎi |
醢hǎiㄏㄞˇ 用肉、鱼等制成的酱。 古代的一种酷刑，把人杀死后剁成肉酱。 |
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酼
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hǎi |
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醵
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jù |
醵jùㄐㄩˋ 凑钱喝酒。 泛指凑钱，集资：～资。～金。 |
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酒
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jiǔ |
酒jiǔㄐㄧㄡˇ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。 |
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釂
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jiào |
釂jiàoㄐㄧㄠˋ 饮酒干杯：“解姊子负解之势，与人饮，使之～，非其任，强灌之。” |
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醮
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jiào |
醮jiàoㄐㄧㄠˋ 古代婚娶时用酒祭神的礼：再～（再婚）。 道士设坛念经做法事：打～。 |
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酵
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jiào |
酵jiàoㄐㄧㄠˋ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。 |
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醤
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jiàng |
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醬
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jiàng |
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酱
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jiàng |
酱jingㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。 用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。 像酱的糊状食品：果～。芝麻～。 |
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醘
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kē |
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酷
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kù |
酷kùㄎㄨˋ 残忍、暴虐到极点：～刑。～吏。残～。严～。冷～。～滥。～虐。 极，甚，程度深：～暑。～热。～寒。～爱。～似。 |
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醌
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kūn |
醌kūnㄎㄨㄣˉ 一类含有两个双键的六员环状二酮（含两个羰基）结构的有机化合物。 |
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醂
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lǎn |
醂lǎnㄌㄢˇ 〔～柿〕一种浸渍储藏柿子，使之速熟的方法。亦作“漤（灠）柿”。 桃葅。 |
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醪
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láo |
醪láoㄌㄠˊ 浊酒。 〔～糟儿（zāor）〕江米酒。 〔～醴〕中药剂型之一，即药酒。 醇酒。 |
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酪
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lào |
酪làoㄌㄠˋ 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶～。干～。～蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。 用果实做的糊状食品：果～。杏仁～。 |
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酹
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lèi |
酹lèiㄌㄟˋ 把酒洒在地上表示祭奠或起誓：“一樽还～江月”。 |
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醴
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lǐ |
醴lǐㄌㄧˇ 甜酒。 甜美的泉水：～泉。 |
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醨
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lí |
醨líㄌㄧˊ 味不浓烈的酒：“何不餔其糟而啜其～？” 浅薄：“其传者～，其继者浅。” |
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醶
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yàn |
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醽
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líng |
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醁
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lù |
醁lùㄌㄨˋ 美酒：“多酤新丰～”。 |
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酕
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máo |
酕máoㄇㄠˊ 〔～醄（táo）〕大醉的样子。 |
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酶
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méi |
酶méiㄇㄟˊ 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：～原。 |
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釄
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mí |
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醿
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mí |
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醾
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mí |
醾míㄇㄧˊ 〔酴（tú）～〕ａ．酒名，如“若应进者，则供春暴、秋清、～～、桑落等酒。”ｂ．花名。蔷薇科，落叶灌木，白花，羽状复叶，供观赏用。 |
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醚
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mí |
醚míㄇㄧˊ 有机化合物的一类。“乙醚”是医学上常用的麻醉剂。 |
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酩
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mǐng |
酩mǐngㄇㄧㄥˇ 〔～酊（dǐng）〕醉得迷迷糊糊的，如“～～大醉”。 |
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釀
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niàng |
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醸
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niàng |
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酿
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niàng |
酿niàngㄋㄧㄤˋ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：～造。～酒。～醋。 指酒：佳～。 蜜蜂做蜜：～蜜。 喻事情积渐而成：～成水灾。酝～。 |
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醲
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nóng |
醲nóngㄋㄨㄥˊ 味浓烈的酒：“肥～甘脆，非不美也。” 古同“浓”：“雾～而蚁不能遊也。” 酝酿：“谁是升平～酿久，已将寰海变蓬瀛。” 薰陶：“尧～舜薰。” 古通“脓”，肥肉，脂肪：“勿多食肥～。” |
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醅
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pēi |
醅pēiㄆㄟˉ 没滤过的酒：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧～”。 |
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配
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pèi |
配pèiㄆㄟˋ 两性结合：～偶。～种（zhǒng）。 相互分工合作：～合。～器。 用适当的标准加以调和：～料。～制。～伍。～药。～色。～餐。 有计划地分派、安排：～备。～置。～给（jǐ）。分～。搭～。 把缺少的补足：～套。～乐（yuè ）。装～。 衬托，陪衬：～搭。～角儿（jué）。～殿。红花～绿叶。 够得上：～得上。 古代把罪人遣放到边远地区充军：～军。发～。刺～。 |
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醥
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piǎo |
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酦
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pō |
酦pōㄆㄛˉ 酿酒：～醅（未滤过的再酿酒）。 |
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酺
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pú |
酺púㄆㄨˊ 欢聚饮酒：～宴。天下大～。 |
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酠
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qiǎ |
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酋
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qiú |
酋qiúㄑㄧㄡˊ 长官：～长。 （盗匪、侵略者的）首领：匪～。敌～。 酒熟。 古代对造酒的女奴的称谓。 |
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醛
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quán |
醛quánㄑㄩㄢˊ 有机化合物的一类，“乙醛”在医药上用作催眠或镇痛剂。 |
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醹
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rú |
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釃
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shī |
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醳
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yì |
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酾
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shī |
酾shīㄕˉ 滤酒。 斟酒。 疏导，分流。 |
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醙
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sōu |
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酥
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sū |
酥sūㄙㄨˉ 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。 松脆，多指食物：～脆。～糖。桃～。 柔腻松软：～胸。～松。 身体酸软无力：～软。～麻。 |
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酸
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suān |
酸suānㄙㄨㄢˉ 像醋的气味或味道：～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。 讥讽人的迂腐：穷～。寒～。 悲痛，伤心：～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：～痛。腰～腿疼。 |
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酞
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tài |
酞tàiㄊㄞˋ 有机化合物的一类，是由一个分子的邻苯二酸酐与两个分子的酚经缩合作用而生成的产物。酚酞就属于酞类。 |
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醰
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tán |
醰tánㄊㄢˊ （酒味）醇厚。 |
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醓
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tǎn |
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醣
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táng |
醣tángㄊㄤˊ 同“糖”。 |
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醄
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táo |
醄táoㄊㄠˊ 〔～～〕❶醉酒的样子，如“～～沉醉”；❷欢乐的样子，如“逢佳节，乐～～。” |
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醍
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tí |
醍tíㄊㄧˊ 〔～醐〕古代指从牛奶中提炼出来的酥油，佛教喻最高的佛法，如“～～灌顶”（喻把佛法、智慧、悟性灌输给人，使人彻底醒悟，亦借指听了精辟的言论深受启发教育）。 醍tǐㄊㄧˇ 较清的浅红色酒：“粢～在堂”。 |
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酮
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tóng |
酮tóngㄊㄨㄥˊ 有机化合物的一类，是一个羰基和两个烃基连接而成的化合物：～体。～症。 |
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酴
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tú |
酴túㄊㄨˊ 酒母，酒曲。 重（chǒng ）酿的酒：～酒。～酥（即“屠苏”）。 |
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酡
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tuó |
酡tuóㄊㄨㄛˊ 饮酒后脸色变红，将醉：～颜。～然。 |
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酟
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tiān |
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醀
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wéi |
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醯
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xī |
醯xīㄒㄧˉ 醋。 酰的旧称。 |
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醎
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xián |
醎xiánㄒㄧㄢˊ 古同“鹹”。 |
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酰
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xiān |
酰xiānㄒㄧㄢˉ 无机或有机含氧酸除去羟基后所余下的原子团。亦称“酰基”。 |
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釁
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xìn |
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醒
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xǐng |
醒xǐngㄒㄧㄥˇ 睡眠状态结束或尚未入睡：如梦方～。 酒醉、麻醉或昏迷后神志恢复正常状态：～酒。 泛指头脑由迷糊而清楚：～悟。觉（jué）～。清～。提～。猛～。 明显、清楚：～目。～眼。 |
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醑
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xǔ |
醑xǔㄒㄩˇ 〔～剂〕挥发性药物等的醇溶液。简称“醑”，如“氯仿～”、“樟脑～”。 美酒：“餐菊为粮露为～”。 |
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酗
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xù |
酗xùㄒㄩˋ 沉迷于酒，撒酒疯：～酒。 |
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醺
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xūn |
醺xūnㄒㄩㄣˉ 醉：微～。醉～～。 古同“熏”，熏染。 |
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釅
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yàn |
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醼
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yàn |
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醃
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yān |
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酽
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yàn |
酽yànㄧㄢˋ （汁液）浓，味厚，引申指颜色的浓：～醋。～茶。 |
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酓
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yǎn |
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醷
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yì |
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醫
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yī |
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酏
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yǐ |
酏yǐㄧˇ 酿酒所用的清粥。 米酒，甜酒，黍酒。 |
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酳
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yìn |
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醟
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yòng |
醟yòngㄩㄥˋ 酗酒。 |
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酭
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yòu |
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酉
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yǒu |
酉yǒuㄧㄡˇ 地支的第十位，属鸡。 用于计时：～时（下午五点至七点）。 |
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醧
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yù |
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酑
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yú |
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酛
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yuán |
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醞
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yùn |
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醖
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yùn |
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酝
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yùn |
酝yùnㄩㄣˋ 酿酒，亦指酒：～酿。 古同“蕴”，包含。 |
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酨
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zài |
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醩
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zāo |
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醡
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zhà |
醡zhàㄓㄚˋ 古同“榨”。 |
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醆
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zhǎn |
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酙
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zhēn |
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酯
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zhǐ |
酯zhǐㄓˇ 有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。 |
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酎
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zhòu |
酎zhuㄓㄡˋ 〔～金〕古代诸侯向皇帝交纳的贡金，作祭祀用。 醇酒，经过两次或多次重（chóng ）酿的酒。 |
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醊
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zhuì |
醊zhuìㄓㄨㄟˋ 祭祀时把酒洒在地上：“男女老壮皆相与赋敛，致奠～以千数。” 连续祭祀：“八陛，陛五十八～，合四百六十四～。” |
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酌
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zhuó |
酌zhuóㄓㄨㄛˊ 斟酒：对～。 饮酒宴会：便～。清～。 考虑，度量：～办。～定。～情。斟～。～加修改。 |
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酻
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zuì |
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酔
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zuì |
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醉
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zuì |
醉zuìㄗㄨㄟˋ 饮酒过量，神志不清：～汉。～鬼。～意。～拳（一种拳术，步法上突出东倒西歪的醉态）。～生梦死。～翁之意不在酒。 沉迷，过分爱好：～心。沉～。陶～（很满意地沉浸在某种境界或思想活动中）。 用酒泡制的：～枣。～虾。～蟹。 |
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酢
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zuò |
酢zuòㄗㄨㄛˋ 客人用酒回敬主人：酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。 |
