咸菜
- 词语读音
- xián cài
- 词语注音
- ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
- 繁体字形
- 鹹菜
基本解释
咸菜 咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。
词语解释
基本解释
咸菜 xiáncài
[pickles;salted vegetable] 用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜
辞典解释
咸菜xián cài ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
用盐渍或酱渍的蔬果。
网络解释
咸菜
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。
