寶塔菜
- 词语读音
- bǎo tǎ cài
- 词语注音
- ㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ
- 繁体字形
- 宝塔菜
基本解释
宝塔菜 宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。
词语解释
基本解释
即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。
辞典解释
宝塔菜bǎo tǎ càiㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ
草石蚕的别名。参见「草石蚕」条。
英语 Chinese artichoke, Stachys sieboldii
网络解释
宝塔菜
宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。
