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柴魚

柴魚


词语读音
chái yú
词语注音
ㄔㄞˊ ㄩˊ
繁体字形
柴鱼

基本解释

辞典解释柴鱼chái yú 将除去内脏的鲜鱼蒸熟,以慢火烘烤成坚硬薰黄的鱼干,再刨成薄片。因形状颜色似柴,故称为「柴鱼」。 德语 Katsuobushi

词语解释

辞典解释

柴鱼chái yúㄔㄞˊ ㄩˊ

将除去内脏的鲜鱼蒸熟,以慢火烘烤成坚硬薰黄的鱼干,再刨成薄片。因形状颜色似柴,故称为「柴鱼」。

德语 Katsuobushi

“柴魚”单字意思解释