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白燒

白燒

词语读音: bái shāo
词语注音: ㄅㄞˊ ㄕㄠ
繁体字形: 白烧

基本解释

白烧白烧就是将经过焯水、油炸，或者蒸制（蟹黄、虾子等）后的原料用淡白色的汤和调味品在锅中经中小火加热成熟的方法。

词语解释

基本解释

烧酒的俗称。

辞典解释

白烧bái shāoㄅㄞˊ ㄕㄠ

酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒。
也称为「白酒」。

网络解释

白烧

白烧就是将经过焯水、油炸，或者蒸制（蟹黄、虾子等）后的原料用淡白色的汤和调味品在锅中经中小火加热成熟的方法。

“白燒”单字意思解释

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