白脫油
- 词语读音
- bái tuō yóu
- 词语注音
- ㄅㄞˊ ㄊㄨㄛ ㄧㄡˊ
- 繁体字形
- 白脱油
基本解释
白脱油 白脱是BUTTER 的译音，意即黄油。牛奶经过搅拌静置后初步提炼即得到奶油。奶油再经过消毒，去乳糖和蛋白质即得到黄油。
词语解释
基本解释
亦作"白脱"。
辞典解释
白脱油bái tuō yóuㄅㄞˊ ㄊㄨㄛ ㄧㄡˊ
一种从牛奶中提炼出来的脂肪。由英语butter翻译得名。为上等的食用油脂，特具香味。
也称为「牛酪」。
网络解释
白脱油
白脱是BUTTER 的译音，意即黄油。牛奶经过搅拌静置后初步提炼即得到奶油。奶油再经过消毒，去乳糖和蛋白质即得到黄油。
