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龍豬

龍豬

词语读音: lóng zhū
繁体字形: 龙猪

基本解释

龙猪（赣州美食）乳猪噜以米粉，不喂其他饲料，一个月后即用的一种小猪，龙猪是一道大菜，是后来满汉全席的一道主菜，也是客家菜系的杰作。

词语解释

基本解释

猪的一个品种。产于广东南雄龙王岩。重一二十斤，小耳庳脚细爪。土人腌熏，以竹片绷之，皮薄肉嫩。又产于江西省龙南县。

网络解释

龙猪（赣州美食）

乳猪噜以米粉，不喂其他饲料，一个月后即用的一种小猪，龙猪是一道大菜，是后来满汉全席的一道主菜，也是客家菜系的杰作。

“龍豬”单字意思解释

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